Restaurantbesuch im Brown's Hotel

Um alles darüber in Englisch zu lesen - Besuchen Sie HIX at the Albemarle website.

Das HIX Mayfair zelebriert Britische Kunst und Küche. Chefkoch Lee Streeton und Director of Food Mark Hix haben eine hervorragende Speisekarte komponiert, auf der sich neben klassischen britischen Gerichten auch viele leichte Fischgerichte finden. Alle Speisen werden mit sorgfältig ausgewählten saisonalen Zutaten aus der Region zubereitet. Das HIX Mayfair beherbergt außerdem eine beachtliche Sammlung an Werken bekannter britischer Künstler wie etwa Tracey Emin, Michael Landy und Bridget Riley.

Neben Speisen à la Carte werden täglich wechselnde Menüs für nur £ 27.50 bei 2 Gängen und £ 32.50 bei 3 Gängen angeboten. Zum Buchen hier klicken.

Im English Tea Room wird tagsüber einer der berühmtesten Nachmittagstees in ganz London sowie eine Auswahl leichter Mahlzeiten serviert. Dieser traditionelle Nachmittagstee, der von der Tea Guild zum "Top London Afternoon Tea 2009" gekürt wurde, besteht aus einer Auswahl an 17 verschiedenen Teesorten, darunter auch Browns Hausmarke, außerdem schmackhafte Sandwichhäppchen, köstliches Gebäck, Früchte- und normale Scones mit Schlagsahne und Erdbeermarmelade oder frisch gebackenen Kuchen vom Servierwagen. Als Begleitung dazu erklingt sanfte Klaviermusik.

Der English Tea Room ist täglich von 7 bis 23 Uhr geöffnet. Tee wird montags bis Donnerstag von 14 bis 18:30 Uhr sowie Freitags-Sonntags von 12 bis 18:30 Uhr gereicht. Zum Buchen hier klicken. 

Die Donovan Bar ist nach dem berühmten britischen Fotografen Terence Donovan benannt und ihre Wände werden von über 50 seiner Schwarzweiß-Drucke geschmückt. Die Bar bietet eine große Auswahl an Cocktails, Wein und Champagner sowie verschiedene Snacks. Montags bis freitags gibt es dort von 21 Uhr bis Mitternacht Live-Jazz-Musik.

Die Bar ist montags bis samstags von 11 bis 1 Uhr und sonntags von 12 bis 24 Uhr für Hotelgäste und andere Besucher geöffnet.